こんにちは！
食いしん坊主婦・あゆ～ばです(^^)
私はドトールコーヒーのミラノサンドAが大好きです(๑´ڡ`๑)
中身は…
- 生ハム
- ボンレスハム
- ボローニャソーセージ
- レタス
ちなみにパンは、山崎製パンが作っているドトール特注のミラノパンだそうです☆
このミラノパン、めっちゃ美味しいんだよね✨
家で作るサンドイッチはミラノパンじゃないけど、ドトールみたいに生ハムの入ったサンドイッチが食べたくてよく作っています。
リトルマーメイドのイギリスパン（5枚切り）か、サンジェルマンのエクセルブラン（6枚切り）で作るのがわが家の定番(^^)
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・リトルマーメイドのパンのメニューは店舗によって違う！カロリーとおすすめは？
サンジェルマンの直売所「ブレッドボックス」の詳細はこちらをご覧ください↓
・サンジェルマン横浜工場の直売店ブレッドボックス 半額のパン屋さん 味はそのまま！
今日は、わが家の人気サンドイッチレシピをご紹介致します☆
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Contents
「生ハムサンドイッチ」レシピ（一人前）
材料
- 好きな食パン 1枚
- ロースハム 4枚
- 生ハム 3枚
- グリーンレタス 2枚
- トマト 適量
- 乾燥バジル 適量
- マヨネーズ 適量
- からし 適量
- シーザードレッシング 適量
- ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
①食パンを半分の薄さに切って2枚にしてトーストする。
②①の食パンの内側になるほうにマヨネーズとからしを塗り広げる。
③グリーンレタスをだいたいのパンのサイズにちぎって1枚のパンだけに乗せていく。この時、ちぎったグリーンレタスを2枚乗せたらシーザードレッシングを塗り広げ、それを繰り返す。
④輪切りでも半月切りでも良いので、スライスしたトマトを③の上に乗せ、乾燥バジルを振りかける。
⑤④の上にロースハムをずらしながら乗せたらシーザードレッシングを塗り広げる。
⑥⑤の上に生ハムをずらしながら折りたたんで乗せる。
⑦浜ハムにオリーブオイルを垂らしたら急いで塗り広げ（横にこぼれるので）その上にブラックペッパーを振りかける。
⑧もう1枚のパンで挟み、包丁でカットしたら完成☆
ポイント
①パンは買ってきたら冷凍して、使うときに軽く解凍したかな？くらいが一番スライスしやすいです。
②6枚切りを超えるとスライスするのが大変なので、5枚切りか6枚切りがオススメです☆
③マヨネーズ、からし、ドレッシングを塗り広げるものは、スプーンよりもバターナイフ（バターやマーガリンを塗るアレ）のほうが塗りやすいです☆
④市販のからしマヨネーズを使っても良いですが、辛さなどが調整出来るので私は別で塗っています。
⑤普通のレタスよりもグリーンレタスのほうがドレッシングが塗りやすく、緑が濃いので見た目も良いです。
⑥サニーレタスよりもグリーンレタスのほうが食感が楽しめます。
⑦レタスだけでこの厚みになりますが、これくらい入れないと食感が物足りないです。
⑧ロースハムと生ハムを両方入れることで味の満足感が出ます。
⑨最後カットする時は、パンをこう押さえると崩れにくいです。しっかりトーストしておけば、指の跡は付かないので大丈夫😁
わが家の人気サンドイッチ、是非作ってみてください(^^)
