東急田園都市線たまプラーザ駅
その昔、夫とまだお付き合いをしている時に、たまたま立ち寄ったケーキ屋さんがありました。
たまプラーザ駅から徒歩５分くらい。
その名もパティスリーデフェール🍰
その時に食べたオレンジを使用したケーキが美味しかったことがずっと忘れられず、先日そのことを旦那に話すと「今度の休みに行ってみよう」ということに!(^o^)!Yeah♪
何でも言ってみるもんだ(笑)
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Contents
パティスリーデフェール閉店
何年ぶりかも分からないぶりだったのですが、というか２回目でしかないのですが（笑）衝撃の事実が発覚です。
パティスリーデフェール
平成27年10月31日をもって閉店
信じられません( Д ) ﾟ ﾟ
美味しいケーキを食べた✨という私の素敵な思い出のお店が閉店するなんて…
しかも人気店っぽいのにナゼ！！？
しかしショックで理由を聞くのを忘れてしまいました💧
ただ「今のところは、どこか他の場所でやるという予定はない」と、フロアにいらした店員さんにお聞きしました。残念ですね、美味しいのに(´・ω・｀)
デフェールのサロンでケーキ５個
私たちにとって最後のデフェールということで、普段は食べ過ぎにウルサイ旦那が、ケーキを５個注文させてくれました✨٩(♡ε♡ )۶✨もちろん２人で５個です💦
・ニュアージュ
（470円）
フロマージュブランのムースの中にフランボワーズソースにからめた赤すぐりや野いちごが入ってるそうなのですが、赤すぐりって何(・・?
フォークを刺した瞬間に、柔らかさと滑らかさが分かるような感じでした(✽ ﾟдﾟ ✽)
中は３層になっており、真ん中のフランボワーズソースがナイスな酸味でたまりません！私はショートケーキより好きかも♪
・ノエラ
（470円）
ほんのりバラが香る赤い果実のムース
ということらしいのですが、バラの香りは私には分かりませんでした💦
でもすんごく美味しかったです（●＾o＾●）
果実の酸味でサッパリしていて、甘いモノを多量に食べられない私でも、ノエラだけなら３個は食べられるかも❣
・マルジョレーヌ
（480円）
20世紀前半、フランスのかつての三ツ星レストラン「ラ・ピラミッド」で活躍した偉大なる料理人「フェルナン・ボワン」の究極のデザートケーキ。
香ばしいヘーゼルナッツに軽いチョコレートムースを掛けあわせた、と記載されていました。
朝ドラ「まれ」で、キーマンならぬキーケーキだったマルジョレーヌ！
まれを観てから食べてみたかったマルジョレーヌ！
出会えて嬉しいよ！マルジョレーヌ✨
が！
私は好きじゃなかった～💦
とにかく甘いっす。
あんむぁーいのが好きな人にはたまらないと思います。
ヘーゼルナッツにチョコレートって、うちの旦那の大好物❤(ӦｖӦ｡)ウマ～イと言いながら半分以上完食していました♪
・ヴェリーヌ サバラン
（550円）
グランマニエというお酒の入ったスポイトがケーキに刺さっているユニークな商品です（笑）
人気№２商品だとか👑✨
オレンジが効いていて美味しいのですが…
これは酔う（笑）
スポイトを垂らすかどうかは自分次第なのですが、旦那が頼んだ商品だったので、旦那好みとなって渡されたら結構キツかったです💦でもスポイトを見てみると、そんなに垂らしたわけではなさそうでした(・・; 食べる際は酔わないように気をつけてください😁
・モンモランシー
（520円）
人気№１の商品☆
簡単に言うとピスタチオのケーキ。
私はピスタチオが好きではないので、美味しいかどうかも分かりませんでした💧スミマセン💧
コーヒーと紅茶を注文して、ケーキと合わせて3,410円のお会計でした。
こんな豪華なティータイム(と言っても時間は朝の10時台^^;)は初めてでした（笑）
閉店してしまう理由は分かりませんが、是非またどこかで食べることが出来たら嬉しいなと思っています。
数年前に食べたあの美味しかったケーキ無かったけど季節限定の商品だったのかなぁ。それともシェフが変わる前に行ったんだっけなぁ？？
やっぱりアレが一番美味しかったな…。
デフェールの跡地にオープン！
【バボン パティスリー】
追記になります。
2016年3月5日、デフェールの跡地にケーキ屋さんがNEWオープンしました！
その名も【BABON patisserie】
バボン パティスリーと読みます☆
行ってきましたので、バボンの詳細はこちらをご覧ください↓
・たまプラーザのデフェール跡地にオープン「バボン パティスリー」のケーキを食べてみた！
おすすめのケーキ屋さん
思い出のデフェールが閉店して悲しいですが、私のお気に入りのケーキ屋さんをこちらでご紹介させて頂きます☆
横浜市都筑区仲町台にあるパティスリー・シュクレ🍰興味のある方はこちからご覧ください↓
・横浜港北で人気の美味しいケーキ屋さんは仲町台パティスリーシュクレ 誕生日ケーキは色鮮やかなフルーツのデコレーションケーキで決まり！焼き菓子も豊富だよ
シュクレのデコレーションケーキの詳細はこちらからどうぞ↓
・誕生日ケーキはフルーツいっぱいで豪華に！パティスリーシュクレは仲町台駅から徒歩３分！美味しいケーキでたいせつな人と幸せなひとときを
そしてもうひとつ！
今の私の一番のおすすめケーキ屋さんです(^^)↓
・新横浜の駅近で美味しいおすすめのケーキカフェ フランス料理HANZOYAから誕生したラピエスモンテ
ラピエスモンテのケーキの詳細はこちらからご覧ください↓
・新横浜のオシャレなケーキカフェが安い セットで700円！美味しいから行ってみてねラピエスモンテ
