たまプラーザの美味しいケーキ屋さんパティスリーデフェール閉店 人気店なのになぜ?

 

 

東急田園都市線たまプラーザ駅

その昔、夫とまだお付き合いをしている時に、たまたま立ち寄ったケーキ屋さんがありました。

たまプラーザ駅から徒歩5分くらい。

その名もパティスリーデフェール🍰

 

その時に食べたオレンジを使用したケーキが美味しかったことがずっと忘れられず、先日そのことを旦那に話すと「今度の休みに行ってみよう」ということに!(^o^)!Yeah♪

何でも言ってみるもんだ(笑)

 

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パティスリーデフェール閉店

何年ぶりかも分からないぶりだったのですが、というか2回目でしかないのですが(笑)衝撃の事実が発覚です。

パティスリーデフェール
平成27年10月31日をもって閉店

信じられません(  Д ) ゚ ゚

美味しいケーキを食べた✨という私の素敵な思い出のお店が閉店するなんて…

しかも人気店っぽいのにナゼ!!?

しかしショックで理由を聞くのを忘れてしまいました💧

ただ「今のところは、どこか他の場所でやるという予定はない」と、フロアにいらした店員さんにお聞きしました。残念ですね、美味しいのに(´・ω・`)

 

デフェールのサロンでケーキ5個

私たちにとって最後のデフェールということで、普段は食べ過ぎにウルサイ旦那が、ケーキを5個注文させてくれました✨٩(♡ε♡ )۶✨もちろん2人で5個です💦

 

 

・ニュアージュ
(470円)
フロマージュブランのムースの中にフランボワーズソースにからめた赤すぐりや野いちごが入ってるそうなのですが、赤すぐりって何(・・?

フォークを刺した瞬間に、柔らかさと滑らかさが分かるような感じでした(✽ ゚д゚ ✽)

中は3層になっており、真ん中のフランボワーズソースがナイスな酸味でたまりません!私はショートケーキより好きかも♪

 

 

・ノエラ
(470円)
ほんのりバラが香る赤い果実のムース
ということらしいのですが、バラの香りは私には分かりませんでした💦
でもすんごく美味しかったです(●^o^●)
果実の酸味でサッパリしていて、甘いモノを多量に食べられない私でも、ノエラだけなら3個は食べられるかも❣

 

 

・マルジョレーヌ
(480円)
20世紀前半、フランスのかつての三ツ星レストラン「ラ・ピラミッド」で活躍した偉大なる料理人「フェルナン・ボワン」の究極のデザートケーキ。

香ばしいヘーゼルナッツに軽いチョコレートムースを掛けあわせた、と記載されていました。

 

朝ドラ「まれ」で、キーマンならぬキーケーキだったマルジョレーヌ!

まれを観てから食べてみたかったマルジョレーヌ!

出会えて嬉しいよ!マルジョレーヌ✨

 

が!

 

私は好きじゃなかった~💦

とにかく甘いっす。
あんむぁーいのが好きな人にはたまらないと思います。

ヘーゼルナッツにチョコレートって、うちの旦那の大好物❤(ӦvӦ。)ウマ~イと言いながら半分以上完食していました♪

 

 

・ヴェリーヌ サバラン
(550円)
グランマニエというお酒の入ったスポイトがケーキに刺さっているユニークな商品です(笑)

人気№2商品だとか👑✨

オレンジが効いていて美味しいのですが…

これは酔う(笑)

スポイトを垂らすかどうかは自分次第なのですが、旦那が頼んだ商品だったので、旦那好みとなって渡されたら結構キツかったです💦でもスポイトを見てみると、そんなに垂らしたわけではなさそうでした(・・; 食べる際は酔わないように気をつけてください😁

 

 

・モンモランシー
(520円)
気№1の商品☆
簡単に言うとピスタチオのケーキ。
私はピスタチオが好きではないので、美味しいかどうかも分かりませんでした💧スミマセン💧

 

 

コーヒーと紅茶を注文して、ケーキと合わせて3,410円のお会計でした。

こんな豪華なティータイム(と言っても時間は朝の10時台^^;)は初めてでした(笑)

 

 

閉店してしまう理由は分かりませんが、是非またどこかで食べることが出来たら嬉しいなと思っています。

数年前に食べたあの美味しかったケーキ無かったけど季節限定の商品だったのかなぁ。それともシェフが変わる前に行ったんだっけなぁ??
やっぱりアレが一番美味しかったな…。

 

デフェールの跡地にオープン!
【バボン パティスリー】

追記になります。

2016年3月5日、デフェールの跡地にケーキ屋さんがNEWオープンしました!

 

その名も【BABON patisserie】
バボン パティスリーと読みます☆

 

行ってきましたので、バボンの詳細はこちらをご覧ください↓
たまプラーザのデフェール跡地にオープン「バボン パティスリー」のケーキを食べてみた!

 

おすすめのケーキ屋さん

 

思い出のデフェールが閉店して悲しいですが、私のお気に入りのケーキ屋さんをこちらでご紹介させて頂きます☆

 

横浜市都筑区仲町台にあるパティスリー・シュクレ🍰興味のある方はこちからご覧ください↓
横浜港北で人気の美味しいケーキ屋さんは仲町台パティスリーシュクレ 誕生日ケーキは色鮮やかなフルーツのデコレーションケーキで決まり!焼き菓子も豊富だよ

 

シュクレのデコレーションケーキの詳細はこちらからどうぞ↓
誕生日ケーキはフルーツいっぱいで豪華に!パティスリーシュクレは仲町台駅から徒歩3分!美味しいケーキでたいせつな人と幸せなひとときを

 

 

そしてもうひとつ!

 

今の私の一番のおすすめケーキ屋さんです(^^)↓
新横浜の駅近で美味しいおすすめのケーキカフェ フランス料理HANZOYAから誕生したラピエスモンテ

 

ラピエスモンテのケーキの詳細はこちらからご覧ください↓
新横浜のオシャレなケーキカフェが安い セットで700円!美味しいから行ってみてねラピエスモンテ

 

 

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