私は豆腐が大好きです。
冷奴だけで白いご飯が食べられるくらい豆腐が大好きです。
こだわりはありません。
スーパーで一番安い豆腐でも充分美味しく頂けます。
絹も木綿もどっちも好き♪
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Contents
白いご飯に冷奴
昔、白いご飯に豆腐をのっけて醤油をかけてぐっしゃぐしゃにして食べていたら、旦那が引いていました(笑)
一口食べさせたら「いや…やっぱり美味しくないから！ごはんと豆腐の味がするだけだから！」と言われました💧
( ˘･з･˘)それが美味しいのに。
そのグシャグシャ食いはともかく💧
みんな冷奴で白いご飯食べられないのかなぁ？？？味付けは醤油なんだから合うと思うんだけどな(´ε｀ )
ちなみに私はわさびも大好きなので、
冷奴もわさびを付けてます♪
ワサビ醤油って最高の調味料ですよね！
お寿司が大好きなので、ワサビ醤油ときたら大葉も入れたくなる(*´艸｀*)
冷奴にワサビ醤油と大葉☆
是非一度お試しあれヾ(*´∀｀*)ﾉ
ごはんに合う豆腐料理
①水切りした豆腐に小麦粉をまぶし、フライパンで焼いて豆腐ステーキを作ります。
②それをごはんの上にのっけて、ちょっと濃い目に味付けしたそぼろ(鳥でも豚でも)をかけて完成♪
そぼろを作るときにニラとかきのこを入れても美味しいです☆
私はこれを作るときに関しては、そぼろの味付けにオイスターソースも使っています。
もう１つ☆
①豆腐ステーキを作ります。
②そこに茹でた豚肉と大葉を乗っけて、にんにく醤油のソースをかけて完成♪
もやしや白菜、レタスなどを豚肉と一緒に湯でちゃって、豆腐ステーキに豚肉と一緒に野菜をのっけるのもアリですよ☆
しゃぶしゃぶを別の形で食べてると思ってください☆なんでも茹でてのっけてみてください(笑)
豆腐は低カロリー・高タンパクな食品です。ダイエットをしてる方にはもってこいの食品ですよね☆
それとは逆に、ダイエットをしてる方に嫌われやすいご飯(炭水化物)。
でも炭水化物を全く取らないのは、ダイエットとして本当は良くないんですよ。
「お豆腐はヘルシーだけど物足りない」と感じてるダイエッターの方がいたら、是非このレシピを試してみてください。
そして少しだけでもゴハンを食べてくださいね！味付けは自分のお好みで♪
無理せず美味しくダイエット(^^♪
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あなたのお気に入りレシピが増えますように(^^)
