私の母が、朝ごはんにたまに作っていた炒めもの。ウインナーとピーマンの炒めもの☆簡単ですぐに出来るので、時間のない朝でも問題ありません!(^o^)!
それからね、料理超初心者の人でも必ず作れるから(と思うから)料理をやってみたことがない人も試してみてほしいな☆
家庭科で習った野菜炒めよりも絶対に簡単です😁食材も少ないし炒めるだけですから(笑)
私はピーマンが冷蔵庫に余っている時によく作ります。今回はマッシュルームも余っていたので入れてみました☆
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Contents
ウインナーとピーマン炒め
今回入れた材料
・ウインナー 4本
・ピーマン 4個
・ホワイトマッシュルーム 3個
・塩コショウ 適量
ウインナーとピーマン炒め
作り方
①フライパンを用意する
②ウインナーを斜めに4~5等分にカットしてフライパンに入れる。
※等分は自由です!
もっと薄切りでも、逆にカットしないで1本でまるまる使ってもOK!
③ピーマンをカットして、まな板の端によけておく。
※乱切りでも細切りでも何でも大丈夫!
④ホワイトマッシュルームを6等分くらいにする。
⑤ウインナーを炒める。
※油は引かなくて大丈夫!
ウインナーから出る脂で炒めきれます。
⑥ウインナーが反れてきたら、火が通ったしるし☆そしたらピーマンとマッシュルームを加えて炒める。
⑦マッシュルームがしんなりしてきたら塩コショウをして絡ませる。
⑧お皿に盛って完成☆
どうでしょう?簡単だったでしょ?
料理は、やってくうちに多少なりとも慣れます!最初から無理をせず、簡単なものからやってみてください(^^)
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私が作らないので(笑)
あなたのお気に入りレシピが増えますように(^^)頑張れ!