こんにちは、食いしん坊主婦・あゆ～ばです(^o^)
毎週日曜日の朝6:30~フジテレビで放送されている【はやく起きた朝は…】
磯野貴理子さん、松居直美さん、森尾由美さんの3人が、視聴者からのハガキを紹介してトークを展開していくご長寿番組です☆この番組で松居直美さんが料理を作るワンコーナー《直美のはや起きクッキング》が、主婦の私にはとても役に立っています！
こちらでは、2017年に放送されたはや朝レシピを紹介いきます(^^)
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Contents
大人のオレンジチョコレートケーキ
2017年最初の《直美のはや起きクッキング》は、バレンタインデーにピッタリなチョコレートケーキのレシピでした☆
実際に作ってもみましたが、超簡単でしたよ♪
「作ってみた編」のほうは写真付きですので、良ければ参考にしてください。
って、参考になれば良いけど…Σ(´∀｀；)
ちらしずし
言ってしまえば、いつものちらし寿司を、ごはん→具材→ごはん→具材ってな感じで、好きな型に層になるように詰めていくだけ☆
なので、出来合いのちらし寿司を買ってきて、出来合いの錦糸卵や、お惣菜コーナーに売っている茹で枝豆、スモークサーモンや桜でんぶを型に詰めていけば、全て手作りじゃないのに可愛く立派に見えそうだなということが分かりました😁
というわけで、忙しくて作っている時間が無い！という親御さんにも使える技だと思います♪
グリルチャーシューサンド
・はや朝レシピ「グリルチャーシューサンド」一晩漬け込んであとはグリルにおまかせ！
子育てに追われていて、料理にあまり時間を割けないというお母さんからの要望でした。
「簡単で美味しくて栄養バランスの良いレシピ」
お肉を一晩漬け込むという下ごしらえはあれど、それも袋にお肉と調味料を入れて揉み込むだけ♪
あとは魚焼きグリルが自動でお肉を焼いてくれるから、それを切ってパンで挟むだけでOKです!(^o^)!
お肉も野菜もフルーツも、自分の好きなものを挟んでいっぺんに栄養が摂れるのがサンドイッチの良いところですよね☆
くずココおやつ
・はやく起きた朝は…くずとココナッツのおやつレシピ！豆のシロップ煮は必要？
・はや朝「くずココ」おやつレシピを作ってみた感想 メープルシロップが合います！
ココナッツクリームを混ぜた本くずの上に、豆のシロップ煮を盛り付けたおやつレシピです。
ゴーヤとにんじんのチヂミ
・はやく起きた朝は…「ゴーヤとにんじんのチヂミ」の簡単レシピ！タレも混ぜるだけ！
・人参1本使用！はや朝のチヂミレシピを作ってみたら超簡単で美味しかった！手作りタレも本格的な味でした
お野菜がたくさん摂れるチヂミマジック✨人参1本使うレシピです☆
しかも混ぜて焼くだけで簡単に出来ちゃうお手軽レシピです♪
モチモチ食感のチヂミに、このつけだれがすごく美味しかった!(^o^)!
簡単チョコチャンクスコーン
スタバのチョコチャンクスコーン↓
・はやく起きた朝は「簡単チョコチャンクスコーン」レシピ！外はサクッと中はしっとり！
ホットケーキミックスと魚焼きグリルで作るのですが、オーブンでももちろんOK☆
私の大好きな混ぜて焼くだけの簡単レシピです😁
パプリカのマリネサラダ
・はや朝レシピ 爽やかなパプリカのマリネサラダ！パプリカの皮を簡単に剥くならこの方法！
焼きナスを作るように、パプリカを焼いて皮を剥いたもので作るレシピです☆グリルで簡単に焼いちゃって、皮も簡単に剥けるレシピです(^^)
見た目は爽やかで、良いおつまみにもなりそうです♪オシャレで美味しそうでしたよ♪
パプリカのマリネサラダスパ↓
スパゲッティにして食べてみましたが…私たち夫婦はやっぱりマリネが苦手でした(;ﾟ∀ﾟ)そこに加えて私はパプリカも嫌いなので^^;でもマリネが好きな人は絶対に好きな味です！いわゆるマリネでしたから…。
あと、パスタと合わせるなら冷製にすることをおすすめします！あったかパスタとの相性はあまり良くなかった(><;)
フルーツピザ
・はやく起きた朝は…生地から作るフルーツピザレシピ 20分で発酵できちゃうよ！
フルーツで季節感も楽しめる手作りピザ☆
熱を通して水分を飛ばすことでフルーツの甘みが出てくるそうなので、買ったは良いけどあまり美味しくなかった…という味のぼやけたフルーツでも美味しく食べられるみたいです(^^)
時間のかかりそうな生地の発酵も20分ほどで済ませられるので、お昼ごはんを食べた後に作り出しても余裕でおやつの時間に間に合います♪
焼きキノコのマリネとズッキーニのオムレツ
・はやく起きた朝は…焼ききのこサラダとズッキーニオムレツのレシピ グリルとコンロで同時に2品！
珍しく2品紹介されました(✽ ﾟдﾟ ✽)
はや朝レシピ定番のグリルレシピ＆温度調節機能付きのコンロレシピ
どっちも持ってねーわ！って感じですが、グレずに作ってみようと思います。
スイートポテト
・はやく起きた朝は…スイートポテトレシピ ダッチオーブンが無くても作れるってさ
さんまご飯
・はやく起きた朝は…秋レシピ！土鍋とグリルでさんまご飯！簡単で美味しそうでした
シンプルな味付けと食材で作れるこのサンマご飯♪土鍋ってとこが雰囲気あってまた良いんだよね😁すっごく美味しそうでしたよ(*´ڡ`●)
直美ちゃんがお手製の柚子胡椒を添えていたのですが、さんまと柚子胡椒って合うんですね(✽ ﾟдﾟ ✽)おろし醤油以外で食べたことないや！
松居直美さんお手製・柚子胡椒
・はや朝で紹介 松居直美さんお手製・柚子胡椒の作り方 簡単だけど危険なレシピ？
「さんまご飯」に添えられた、直美ちゃんお手製の柚子胡椒☆貴理子さんと由美ちゃんからも大好評でした！
柚子胡椒のレシピを教えてほしいという視聴者の声に、直美ちゃんが応えてくれましたので、是非チェックしてみてください(^^)
手作り柚子胡椒を小瓶に詰めてプレゼントしたら、出来る女っぽいよね😁作って旦那の実家に持っていってみようかな。笑
田作りと五色なます
・はやく起きた朝は…田作りと五色なます 簡単に作れるお正月料理です
手間のかかるイメージだったお正月料理。でもこちらは簡単レシピです☆特に田作りはすっごく簡単！カルシウムたっぷりな田作りは、普段のおやつにもどうぞ。
鶏手羽元のチューリップ
・はやく起きた朝は…鶏手羽元のチューリップ作り方 から揚げ粉で簡単クリスマスレシピ
・簡単パーティー料理！はや朝の手羽元チューリップを作ってみた 運動会にもおすすめです
2017年最後の「直美のはや起きクッキング」はクリスマスイブの放送でした🎄
クリスマスにピッタリな、チューリップというフライドチキンのレシピ☆
手羽元をチューリップの形にするのも意外と簡単で、味付けもから揚げ粉におまかせ♪という、ありがたレシピです(^^)
はや朝レシピ特集
2016年放送分↓
・はやく起きた朝は…直美の早起きクッキングのレシピ特集！東京ガスのエコで楽ちんなお料理
2018年放送分↓
・【特集】はや朝レシピ2018「直美のはや起きクッキング」をまとめました
